Eine Erfolgsgeschichte ohne Frischei

Frau Birgit Clausen vom Verein Ernährung NRW e.V. im Interview mit der Pickert Mädel Gründerin Annette Diekmann zum Thema Corona und dem Einfluss auf mittelständische Unternehmen.

Auftritt: Auf der 82. Internationalen Grünen Woche in Berlin repräsentiert die Kalletaler Pickert-Prinzessin Lisa I. die Region Ostwestfalen-Lippe. Vom Nationalgericht ihrer Heimat bekommt sie nie genug.  Bericht in der Lippischen Zeitung

Horst Köhler schüttelt in Lemgo etliche Hände und führt fast ebenso viele Kurzgespräche Lemgo. Der Bundespräsident hat die Tür seiner Dienstlimousine (Kennzeichen: ,,0-1 “) bereits in der Hand, da holt ihn in Lemgo doch noch die aktuelle Nachrichtenlage ein: ,,Und passen Sie ja auf die Bänker auf”, ruft ein Herr aus der Menge. Horst Köhler…

Messegeschehen der Internationalen Grünen Woche fällt wegen Corona-Pandemie aus – Kontakte über den digitalen Weg jederzeit möglich Ausstellerinnen und Aussteller aus NRW müssen in diesem Jahr auf eine Reise nach Berlin zur Internationalen Grünen Woche (IGW) verzichten. Die Präsentation wurde daher in eine Smartphone-App verlegt, wo sich insgesamt 90 Unternehmen und teilnehmende Institutionen darstellen.

Das ist das diesjährige Motto 2021 des Weltfrauentages. Auch wir „Pickert Mädel“ wollen einen kleinen Beitrag dazu leisten. Deshalb haben wir am 6. und 8. März vor dem Marktkauf Bielefeld Oldentrup, eine Herzensangelegenheit des Geschäftsführers Stefan Begemann, den einzigen mehrfach goldprämierten Pickert, weltweit gebacken. Die Marktkaufhäuser feiern derzeit ihr 50-jähriges Bestehen. Sie sind der Region…

Der Pickert ist ein lippisches Nationalgericht. Traditionell werden für den Hefe­teig roh geriebene Kartoffeln und Eier benötigt. Annette Diekmann aus Hohen­hausen hat eine Backmischung entwickelt, die Erfolgsgeschichte schreibt. Was veranlasst eine Landwirtschaftsministerin aus Düsseldorf ins „Outback nach Lippe zu kommen? Am Mittwoch vergangener Woche war es – einfach gesagt – eine Backmischung. Ministerin Ursula Heinen-Esser…