Exklusive Sekunden mit der Nummer eins

NRW-Landwirtschaftsministerin Ursula Heinen-Esser besucht „Pickert-Königin« Annette Diekmann in Hohenhausen und krönt die neue Pickert-Prinzessin. Ihre Backmischung, entstanden aus einer Notsituation, hat Diekmann schon viele Preise eingebracht. Kalletal-Hohenhausen. Zwei­mal stand sie vor dem Nichts. Zweimal hat sie sich aus dem Loch herausgearbeitet. Heute ist die Hohenhauserin Annette Diekmann mit ihrer Pickert­Backmischung über die Grenzen Lippes hinaus…

Ein Pickertfest mit der Verleihung der DLG-Goldmedaille, durch den Landrat sollte es sein. Aber eine Pickert Prinzessin braucht es auch, mahnten die Nachbarn und Freunde voller Stolz an. Schließlich hat es eine „von uns“ geschafft, „Brüssel“ die Stirn zu bieten und den Pickert vor dem Untergang zu bewahren und dann noch belohnt mit der höchsten…

Kurz gefragt: Pia I. aus dem Kalletal wirbt auf Messen und anderen Veranstaltungen für das ostwestfälische Nationalgericht. Bericht in der Lippischen Zeitung

Frau Birgit Clausen vom Verein Ernährung NRW e.V. im Interview mit der Pickert Mädel Gründerin Annette Diekmann zum Thema Corona und dem Einfluss auf mittelständische Unternehmen.

Der Pickert ist ein lippisches Nationalgericht. Traditionell werden für den Hefe­teig roh geriebene Kartoffeln und Eier benötigt. Annette Diekmann aus Hohen­hausen hat eine Backmischung entwickelt, die Erfolgsgeschichte schreibt. Was veranlasst eine Landwirtschaftsministerin aus Düsseldorf ins „Outback nach Lippe zu kommen? Am Mittwoch vergangener Woche war es – einfach gesagt – eine Backmischung. Ministerin Ursula Heinen-Esser…