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Die Lebensmittelbranche steht vor immer größer werdenden Herausforderungen
Natürliche Ressourcen müssen schonend genutzt werden, auf die Umwelt und das Tierwohl ist zu achten, zugleich muss es für die Akteure wirtschaftlich interessant bleiben und für die Konsumentinnen und Konsumenten die gewünschte Auswahl an gesunden Lebensmitteln geben“, betonte Ministerin Ursula Heinen-Esser. Der Landesehrenpreis trägt der Bedeutung der Ernährungsbranche für Nordrhein-Westfalen und als wichtiger Standort einer…
Clevere Powerfrau – Bericht aus My Time Dezember 2021
Clevere POWERFRAU Unter dem Motto „regional genial“ stellen wir Ihnen Produzenten aus unserem Marktgebiet vor. Dieses Mal: Annette Diekmann. Sie ist mit ihren Pickert-Backmischungensupererfolgreich. Bericht aus My Time Dezember 2021 Der Pickert ist das Nationalgericht der Ostwestfalen. Jeder in dieser Region kennt die Speise aus Kartoffeln, Mehl, Milch, Eiern, Hefe und Salz. Und beinahe jede Familie hat ihr eigenes überliefertes…
,,Einmal pro Woche gibt es Pickert“
Auftritt: Auf der 82. Internationalen Grünen Woche in Berlin repräsentiert die Kalletaler Pickert-Prinzessin Lisa I. die Region Ostwestfalen-Lippe. Vom Nationalgericht ihrer Heimat bekommt sie nie genug. Bericht in der Lippischen Zeitung
Friederike I. macht Lippes Nationalgericht in Bayern populär
Bericht aus der Lippischen Landeszeitung vom 04.05.2022 Auf den Bänken vor der Bühne hatten bereits rund 50 Gäste Platz genommen, um zur Zeremonie pünktlich zu sein. In der renovierten ehemaligen Villa der Familie Bobenhausen am Steinweg ist am Samstag die neue „Pickert-Prinzessin“ vorgestellt worden. Unter Applaus betrat „Friederike L“ die Bühne. Das Areal am Steinweg…
Generalprobe gelungen – Kläschen kann kommen
Bruchmarkt: Die erste Traditionsveranstaltung seit Corona ist ein Publikumsmagnet Lemgo. Für Stefanie Diekmann, Pickert-Bäckerin auf dem Bruchmarkt, ist es nichts Neues, sondern ein gewohntes Bild – die Warteschlange am Verkaufsstand des Bauernmarktes im Lippegarten. Doch nicht nur am Pickert-Stand, sondern vielerorts entlang der Mittelstraße bildeten sich am vergangenen Sonntagnachmittag in der Lemgoer City kleinere Menschenschlangen….
Eine Erfolgsgeschichte ohne Frischei
NRW-Landwirtschaftsministerin Ursula Heinen-Esser besucht „Pickert-Königin« Annette Diekmann in Hohenhausen und krönt die neue Pickert-Prinzessin. Ihre Backmischung, entstanden aus einer Notsituation, hat Diekmann schon viele Preise eingebracht. Kalletal-Hohenhausen. Zweimal stand sie vor dem Nichts. Zweimal hat sie sich aus dem Loch herausgearbeitet. Heute ist die Hohenhauserin Annette Diekmann mit ihrer PickertBackmischung über die Grenzen Lippes hinaus…