Pickert – Muffins mit Schinken

Zutaten: 300 g Kasten Pickert Backmischung von Pickert Mädel etwas Rapsöl Kastenform (15 cm) Zubereitung: Den Beutelinhalt der Kasten Pickert Backmischung mit ca. 350 ml lauwarmen Wasser (nicht heißer als 35 °C) mischen. Mit dem Handrührgerät, oder Rührlöffel 5 Minuten auf höchster Stufe schlagen. An einem warmen Ort, zugedeckt bei Zimmertemperatur ca. 20 – 25…

Zutaten: ergibt ca. 8 bis 12  leckere Pickert, je nach Größe auch mehr 500 g Pickert Backmischung von Pickert Mädel, ohne  Rosinen 1 Beutel ( 250 g) gewaschenen gemischten Salat ½ Becher Sahne 1 Zitrone Salz, Pfeffer, Honig zum Würzen 1 Eßl. gehackte Küchenkräuter etwas Rapsöl Zubereitung: Pro 500 g Pickert Backmischung ca. 600 ml…

Zutaten: 500 g Pickert Backmischung von Pickert Mädel 500 g frische Erdbeeren 4 säuerliche Äpfel 1 Becher Schmand 1 Eßl. Honig zum Süssen etwas Rapsöl etwas groben Pfeffer ergibt ca. 18 handtellergroße leckere Pickert Zubereitung: Pro 500 g Pickert Backmischung ca. 600 ml lauwarmes Wasser (nicht heißer als 30 °C) zugeben. Mit dem Handrührgerät oder…

Zutaten: ergibt ca. 8 bis 12  leckere Pickert, je nach Größe 500 g Pickert Backmischung von Pickert Mädel,  mit Rosinen etwas Rapsöl Zubereitung: Pro 500 g Pickert Backmischung ca. 600 ml lauwarmes Wasser (nicht heißer als 30 °C) zugeben. Mit dem Handrührgerät oder Rührlöffel (Knethaken) 5 Min. auf höchster Stufe schlagen. An einem warmen Ort…

Zutaten: ergibt ca. 20 leckere Pickert- Muffins, je nach Größe 500 g Pickert Backmischung von Pickert Mädel,  mit Rosinen 20 Muffin Förmchen Back-Trennspray Zubereitung: Pickert Backmischung nach Anleitung zubereiten. Die Rosinenliebhaber können natürlich so viel Rosinen zufügen, wie sie mögen. Den Backofen auf 200 C vorheizen. Die Muffin Förmchen mit Back-Trennspray einsprühen, 2 Eßl.  Pickertteig…

Zutaten: ergibt ca. 18 handtellergroße leckere Pickert 500 g Pickert Backmischung von Pickert Mädel, ohne Rosinen 250 g Möhren, Pastinaken, Sellerie ( 2 Möhren, 1 Pastinake, ½ Sellerie ) 1 Eßl. gehackte Gartenkräuter 1 Becher Schmand etwas Rapsöl etwas groben Pfeffer Zubereitung: Pro 500 g Pickert Backmischung ca. 600 ml lauwarmes Wasser (nicht heißer als…